AMYLASE

एमिलेज क्या होता है?

एमिलेज या एमिलेस एक एंजाइम है जो स्टार्च को ग्लूकोज और माल्टोज में तोड़ देता है। मानव तथा कुछ अन्य स्तनपोषियों के लार में एमिलेज पाया जाता है जो पाचन में सहायक होता है।

 

एमिलेज को अन्य किस नाम से जाना जाता है?

• Amylase,

 

एमिलेज कहाँ होता है?

• एमिलेज जो होता है, ये पैंक्रियास बनाती है! ये एक एंजाइम युक्त प्रोटीन होता है! जैसा की आपको पता है, पैंक्रियास जो होती है,स्तोमच के निचले हिस्से में होती है, मतलब आपकी जो तोंदी होती है,उसके ऊपर आपकी जो रिप्स होती है, जहाँ पर आपकी पसलिया खत्म होती है, वहाँ पर अंदर को धीरे होता है!

 

एमिलेज का क्या काम है?

• यह एंजाइम आपकी आंतो में भोजन को तोड़ने में मदद करता है!

 

एमिलेज टेस्ट क्या है?

• यह निर्धारित कर सकता है, की आपको शरीर मि एमिलेज की मात्रा को मापने से आपको अग्नयाशय की बीमारी है या नहीं!

 

आपको कैसे पता चलेगा की एमिलेज बढ़ा है?

• ऊपरी पेट में दर्द जो पीठ की तरफ बढ़ता है, खाना खाने के बाद और बढ़ जाता है!

 

एमिलेज के लक्षण क्या होते है?

• मतली उलटी!

• बुखार

• भूख में कमी!

• खुजली

• थकान

• आँखों या त्वचा का पीला पड़ना (पीलिया)

 

एमिलेज की सीमा क्या है?

• एक स्वस्थ व्यक्ति में, लगभग 23-85 यूनिट प्रति लीटर (यू / एल) छोटा होता है!

• हालांकि सामान्य एमिलेज के लिए कुछ लैब रेंज 140 यू/ एल तक जाती है! एक सामान्य लाइपेस स्तर लैब के आधार पर 0-160 यू/एल से हो सकता है!

 

एमिलेज कौन-सी बीमारियों में बढ़ जाता है?

• Pancreatitis (अग्नाशयशोथ)
• (Liver) Disorder
• गुर्दे की बीमारी
• पोषण सम्बन्धी समस्याएं
• Antommune disorder
• अग्गनाशय का कैंसर (Pancreatitis cancer)

 

एमिलेज के लिए सबसे खराब भोजन क्या होता है?

• लाल मांस
• घी
• तैलिये पदार्थ
• मक्खन
• पूर्ण वसा वाली डेयरी
• पेस्ट्री
• शुगर

 

एमिलेज के लिए सबसे अच्छा भोजन क्या है?

• सब्जिया

• फल

• साबुत अनाज

• बीन्स, दाल

• कम वसा वाले या नॉनफैट डेयरी ( बादाम या Low fat  दूध )

 

एमिलेज होने पर कौन से डॉक्टर को दिखाए?

• Gastroenterologists

 

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