ONION
प्याज क्या होता है?
प्याज़ एक वनस्पति है जिसका कन्द सब्ज़ी के रूप में प्रयोग किया जाता है। भारत में महाराष्ट्र में प्याज़ की खेती सबसे ज्यादा होती है। यहाँ साल मे दो बार प्याज़ की फ़सल होती है – एक नवम्बर में और दूसरी मई के महीने के क़रीब होती है।
प्याज में कितनी कैलोरी होती है?
100 ग्राम प्याज में 40 कैलोरी होती हैं।
प्याज के क्या क्या फायदे होते है?
- रक्तचाप नियंत्रित करे
- कोलेस्ट्रोल कम करने में सहायक
- संक्रमण कम करे
- प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाए
- कैंसर से बचाए
- अलसर से बचाए
- पाचन शक्ति बढ़ाए
- आँखों को स्वस्थ रखे
- त्वचा चमकाए
- मासिक धर्म में होने वाली तकलीफ कम करे
- याद्दाश्त बढ़ाए
प्याज के नुकसान क्या होते है?
- प्याज अधिका खाने से पैद दर्द जैसी परेशानी होने लगती है। इसलिए पेट दर्द की समस्या से जूझ रहे लोगों को प्याज का सेवन कम करना चाहिए।
- अगर आप कच्ची प्याज खा रहे हैं तो उसे पचाने में आपको दिक्कत होगी। जिसके कारण आपको सीने में जलन और एसिडिटी की दिक्कत हो सकती है, साथ ही गैस की समस्या भी हो सकती है।
- प्रेग्नेंट महिलाओं को कच्ची प्याज का सेवन कम करना चाहिए क्योंकि इससे उन्हें जलन और उल्टी जैसी समस्या हो सकती है।
- अत्यधिक प्याज आपका ब्लड शुगर लेवल बढ़ा सकता है।
- कच्ची प्याज खाने से आपके मुंह से भी बदबू आने लगती है।
एक दिन में कितना प्याज खाना चाहिए?
- हर दिन एक कच्ची प्याज खाएं।
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