DATES खजूर या छुआरा में क्या ज्यादा फायदेमंद है? छुहारा और खजूर दोनों लगभग एक ही चीज हैं। इन दोनों की तासीर गर्म होती है और ये दोनों शरीर को स्वस्थ रखने, मजबूत बनाते हैं। छुहारे को गर्म दूध के साथ…
DRIED FIGS अंजीर क्या है? इसे फिग कहा जाता है, जबकि इसका वैज्ञानिक नाम फिकस कैरिका है। वैज्ञानिक तौर पर माना जाता है कि यह पेड़ फिकस प्रजाति से संबंधित है और शहतूत परिवार का…
APRICOT खुबानी क्या है? खुबानी गुठली वाला फल होता है और इसकी खास बात ये है कि खुबानी को कच्चा और सूखे मेवे दोनों रुपों में खाया जा सकता है। खुबानी पौष्टिकता के भरपूर होने…
Musk Melon खरबूजा क्या है? खरबूज, ककड़ी, फूट एक ही जाति के फल (chibud fruit) है। इन फलों को ताजा ही खाया जाता है। भारत के अलग-अलग राज्यों में खरबूजा की कई उपजातियां मिलती हैं, किन्तु…
ALMOND बादाम क्या है? बादाम मध्य पूर्व का एक पेड़ होता है। यही नाम इस पेड़ के बीज या उसकी गिरि को भी दिया गया है। इसकी बड़े तौर पर खेती होती है। बादाम एक…
STRAWBERRY स्ट्रॉबेरी क्या होता है? दिल के आकार से काफी मिलता-जुलता ये फल बहुत ही नाजुक होता है. स्वाद में ये हल्का मीठा और हल्का खट्टा होता है! चटक लाल रंग का ये फल बेहद…
AVOCODA एवोकोडा क्या होता है? एवोकाडो को एलीगेटर नाशपाती रूप में भी जाना जाता है, जो मुख्य रूप से मगरमच्छ के आकार और त्वचा की चमड़ी के जैसा होता है। एवोकाडो फल एवोकाडो नामक पेड़…
PLUM आलूबुखारा क्या होता है? स्वाद में खट्टा-मीठा आलूबुखारा गर्मियों में आने वाला मौसमी फल है! आलूबुखारा डायट्री फाइबर से भरपूर होता है, जिसमें सार्बिटॉल और आईसेटिन प्रमुख हैं. खासतौर पर यह फाइबर्स, शरीर के अंगों के सुचारू बनाते हैं और पाचन क्रिया…
PEACH आड़ू क्या होता है? पीच (Peach) जिसे हम हिंदी में आड़ू के नाम से जानते हैं मूलरूप से चीन का एक फल है जिसे अब दुनिया के अनेक हिस्सों में उगाया और खाया जाता है! आड़ू में…
GRAPES अंगूर क्या होता है? मीठे रसीले फलों में शामिल अंगूर ऐसा फल है, जो आमतौर पर सभी को पसंद आता है। हरे, काले और लाल रंग में मिलने वाले अंगूर के दानों में न तो गुठली होती है, न कड़ा…